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Wissenswertes rund um die Welt des Tees:
Das Tee-Handels-Kontor Bremen Magazin

Die Welt des Tees ist schier unendlich. Mit interessanten Informationen zu diesem k√∂stlichen Getr√§nk k√∂nnten wir B√ľcher f√ľllen ‚Äď in diesem Magazin finden Sie die unserer Meinung nach wichtigsten Fakten und Tipps rund um Tee. Ob alles √ľber Matcha oder Rezeptideen f√ľr Eistee: Wir w√ľnschen Ihnen viel Freude beim Lesen ‚Äď nat√ľrlich bei einer Tasse Tee.

Klimatipps

Gro√üe Hitze, extremere Unwetter, Wasserknappheit und Ernteausf√§lle ‚Äď ohne Frage wird der von Menschen verursachte Klimawandel immer sichtbarer. Erfahren Sie in diesem Beitrag, wie Sie beim Teetrinken klimafreundlicher werden.

Chanoyu ‚Äď japanische Teezeremonie

Meditation, innere Ruhe und eine Auszeit von der Au√üenwelt stehen bei der japanischen Teezeremonie im Fokus ‚Äď kein Wunder, wurde die Zeremonie doch im 16. Jahrhundert von Zen-Buddhisten entwickelt.

Alles √ľber Matcha

Matcha ist seit einigen Jahren in Europa in aller Munde: nicht nur klassisch aufgesch√§umt als Tee, auch als Zutat f√ľr au√üergew√∂hnliche Teekreationen und S√ľ√üspeisen. Was uns hierzulande als aktueller Trend erscheint, hat allerdings eine lange Tradition.

Ostfriesische Teezeremonie

‚ÄěAbwarten und Tee trinken‚Äú ‚Äď dieses Motto haben sich die Ostfriesen mit ihrer Teezeremonie eindeutig auf die Fahnen geschrieben. Erfahren Sie alles √ľber die traditionelle Art des Teegenusses in Ostfriesland.

Teeanbaugebiete der Welt

Die klassischen Anbaugebiete liegen in Asien: China, Indien, Sri Lanka, Japan oder Taiwan. Doch Tee kommt auch aus Kenia oder Kolumbien, und Kr√§uter-Spezialit√§ten wie Mate aus SuŐądamerika oder Rooibos aus SuŐądafrika sind ebenfalls beliebt.

Was Sie immer √ľber Sencha-Tee wissen wollten

Sencha-Tee gewinnt weltweit immer mehr Anh√§nger. K√∂stlich aromatisch, mit frischem, herben, grasigen und leicht s√ľ√ülichem Geschmack ist der gr√ľne Tee in Japan der beliebteste Tee √ľberhaupt. Lernen Sie Sencha-Tee n√§her kennen.

Wissenswertes √ľber Chai Tee

W√ľrzig und cremig zugleich - Chai Tee erobert Europa. Kein Wunder, denn Chai Tee ist so vielf√§ltig und aromatisch, wie die Menschen, die ihn genie√üen. Lesen Sie hier alles Wissenswerte und Interessante √ľber Chai Tee.

Wie Tee richtig aufbewahren?

Eine k√∂stliche Tasse Tee tut der Seele gut ‚Äď Geschmack und Aroma spielen eine besonders gro√üe Rolle. Doch wie erh√§lt man das √ľber einen l√§ngeren Zeitraum? In unserem Ratgeber erfahren Sie die wichtigsten Tipps.

Welcher Tee hilft bei Erkältung?

Viele Kr√§uter sind seit Menschengedenken bekannt f√ľr ihre besondere Wirkung bei Erk√§ltungen. Mit einer Vielzahl an Kr√§utertees l√§sst sich der Genesungsprozess auf k√∂stliche Weise unterst√ľtzen. Lesen Sie Tipps, wie Sie gut durch die Erk√§ltungszeit kommen.